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Thi Thu Vonlanthen-Ly et
son époux Peter Vonlanthen
Le chef de cuisine
Wu Jianhui

Madame Thi Thu Vonlanthen-Ly est à la tête de l‘Hôtel Restaurant Edelweiss à Plasselb depuis le 19 juillet 2007. Auparavant, Madame Vonlanthen dirigeait deux Take-aways chinois ainsi qu’une cafétéria à Berne.

En plus des mets d’une cuisine bourgeoise, elle offre à ses hôtes des spécialités de la cuisine chinoise et thaïlandaise.

 

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